鹿児島県霧島市・佐藤酒造の、全工程に最善を尽くす焼酎造り｜鹿児島

2026年10月21日

鹿児島

鹿児島県霧島市の佐藤酒造について、原料の選別から熟成まで全工程に最善を尽くす焼酎造りを紹介。契約農家のコガネセンガンを丁寧に選別し、麹と芋の割合を1対5で仕込み、原酒を2年半～3年熟成させる。記事では、黒・白・麦の焼酎（各25度・720ml、関東甲信越価格）も案内している。 会場の正確な位置は未確認のため、「鹿児島」エリアの主要地点に概略配置しています。位置の訂正は「位置は正しい？」からお知らせください。 掲載日時・開催状況などの詳細は元の情報ソースをご確認ください。 スカウターの観測に誤りもあります。必ず元の情報ソースを参照ください

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