池袋の多業態展開から再現性ある業態へ、サンシャイニー宮坂氏が方針｜池袋

2026年11月4日

池袋

池袋の外食経営をめぐり、サンシャイニー代表の宮坂庸之氏は、「池袋にない食」を集めた多業態展開から脱却し、再現性のある業態に絞って成長を目指す方針を語っています。 会場の正確な位置は未確認のため、「池袋」エリアの主要地点に概略配置しています。位置の訂正は「位置は正しい？」からお知らせください。 掲載日時・開催状況などの詳細は元の情報ソースをご確認ください。 スカウターの観測に誤りもあります。必ず元の情報ソースを参照ください

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