金沢・輪島・能登町の美食スポットを紹介｜金沢

2026年10月21日

金沢

金沢・輪島・能登町の美食スポットを紹介する記事では、路地裏の割烹から輪島の海辺の食堂まで、旅のプロが注目する店を取り上げています。 輪島の「食堂 海辺の杣径」は、震災後に改修された海辺の古民家で営業し、北崎裕さんの料理を赤木明登さんの輪島塗の器で提供。記事では、翌年に近くで客室2室やレストラン、ショップ、ブックカフェを備えるオーベルジュを再開する計画も紹介しています。 会場の正確な位置は未確認のため、「金沢」エリアの主要地点に概略配置しています。位置の訂正は「位置は正しい？」からお知らせください。 掲載日時・開催状況などの詳細は元の情報ソースをご確認ください。 スカウターの観測に誤りもあります。必ず元の情報ソースを参照ください

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